Paysage région du Libournais
Le village de Saint-Émilion
Paysage région Côtes de Castillon
Paysage région Appellation Margaux
Paysage Entre-Deux-Mers
Paysage Entre-Deux-Mers
Côteaux Entre-Deux-Mers
Château AOC Côtes de Francs
Château AOC Pessac-Léognan
L’A.O.C. Montagne-Saint-Emilion
C’est dans cette commune qu’est installé le lycée agricole Libourne-Montagne réputé pour être l’un des meilleurs de France en matière de formation vitivinicole et d’enseignement dans le domaine du vin.
bordeaux appellation montagne saint-émilion Selon le terroir d’origine, les vins sont plus ou moins colorés, allant de la couleur cerise au vermillon, ou encore rubis voire pourpre.

Au nez, ils sont vifs, floraux, puissants et suaves, distingués et généreux en bouche.
le village de montagne-saint-émilion Un terroir diversifié avec au nord de l’aire de l’appellation, un sol silico-argileux réduit, au centre un plateau argilo-calcaire plus vaste, et au sud des coteaux calcaires.

De ce fait, les vins des zones centrale et méridionale sont plus typés et charnus. Les vins de la zone nord sont aromatiques mais varient selon les millésimes tout en se rapprochant de ceux de l’AOC Lalande-Pomerol.
Informations

Superficie : 1.550 ha

Production annuelle moyenne :
12 millions de bouteilles
Mariage gourmet

S’accorde avec la volaille en sauce et le gibier comme avec les plats cuisinés tel le choux farci